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daiizの自由帳

フレンチフライ トリュフ塩仕立て

【日記】焼き鳥はくるくる回すと外しやすい

日記

焼き鳥の肉を箸で頑張って1つずつ串から外すときは,串の持ち手の部分をくるくる回しながらやると,冷めて固まったやつでも外しやすい.

だいぶ前に気付いたことで,当たり前なことかと思っていた.

昨日友人たちと飲み屋で話して実践してみたら,意外と知らない人もいた.

以上,焼鶏豆知識でした.