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フレンチフライ トリュフ塩仕立て

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【日記】木曜日

ケンタッキーで旨辛生姜チキンを注文した.人気商品だったらしく,すぐ用意できる残りのピースは少々小さめの部位だったらしい.通常より小さめであることや,あと10分程待てば大きい部位の調理が終わることを教えてくれて優しかった.さらに,その少々小さい部位は鶏の喉元の肉だということを教えてくれた.「喉元」ということを伝えるためにジェスチャーで示してくれたのだけど,店員さんの喉元を見ても鶏肉の喉のスケールに変換できなくてチキンの大きさが想像できなかった.実際にいただいたところ,気になるほど小さく,むしろ食べやすくてちょうどいいサイズ感だった.旨辛生姜チキン,美味しいです.写真を撮り忘れたので,もらったチラシを貼っておきます.

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