完全に夜ふかしをして夕方に起きた。神宮丸太町の KAMOGAWA BAKERY でベーグルを食べた。お店で一際輝いて見えたしば漬けベーグル、美味しかった。先週のカレーパンといい、しば漬けのマイブームが来ている。
カリフォルニア滞在中に朝食のベーグル文化を体験して気に入ったので、日本でもチャンスを見つけて楽しんでいきたい。
アメリカでの手作りベーグルサンド。野菜とクリームチーズというシンプルな組み合わせなのに満足できる。地産地消でとにかく新鮮な食材が手に入るのも嬉しい。
前日の夕飯で食べきれなかった Torta（メキシコ風サンドイッチ）の肉やピリ辛のソースを挟んで食べても旨い。
